QUIMICA ORGANICA: septiembre 2014

EXPOSICIONES 11° 2014

Instrucciones:

Los siguientes temas serán expuestos por los alumnos de11° de forma individual.

Para la presentación se deja a libre criterio del alumno. Si usa power point, prezi o cualquier herramienta digital, ésta se tendrá que entregar en formato digital al correo del docente (sed_88217425@hotmail.com) a fecha de 17 de octubre, en caso contrario no podrá usar el recurso.

El uso de cualquier medio, no implica sólo la simple lectura sino un claro dominio del tema.

En la fecha 17 de octubre, además se entregará un plegable resumen del tema y un trabajo escrito, con las normas básicas de ICONTEC (Portada, contraportada, Introducción, Tabla de contenido, Objetivos, Marco Teórico, conclusiones, bibliografía).

La nota definitiva del período será de la siguiente manera:

EXPOSICION: 45%

TRABAJO ESCRITO Y PLEGABLE: 30 %

PARTICIPACION, RESPONSABILIDAD, PRESENTACION PERSONAL: 25%

Los temas a exponer son los siguientes y se desarrollarán en forma aleatoria, a partir del 20 de octubre de acuerdo al horario de cada uno de los grados o en su defecto cuando sea necesario. Cada tema se asigna de acuerdo al código de cada estudiante.

CARBOHIDRATOS
PROTEINAS
LIPIDOS
VITAMINAS
ACIDOS NUCLEICOS
INDUSTRIA DEL HIERRO
INDUSTRIA DEL COBRE
INDUSTRIA DEL PAPEL
INDUSTRIA DEL VIDRIO
CLOROFLUOROCARBONOS Y LA CAPA DE OZONO
ACIDO SULFURICO
QUIMICA EN LA AGRICULTURA
PIGMENTOS Y COLORANTES
INDUSTRIA ALIMENTICIA
INDUSTRIA DEL PLASTICO
INDUSTRIA LACTEA
CAMBIO CLIMATICO
CICLO DEL AGUA
ENERGIAS ALTERNATIVAS
ENERGIA NUCLEAR
GAS NATURAL
PETROLEO Y SUS DERIVADOS
FEROMONAS
QUIMICA Y PERFUMES
BEBIDAS GASEOSAS
INDUSTRIA DEL VINO Y LA CERVEZA
ANTIOXIDANTES
JABONES Y DETERGENTES
DENTIFRICOS Y ENJUAGUES BUCALES
INGENIERIA GENETICA
EL PROCESO DE LA FOTOSINTESIS
LA CLONACION
NANOTECNOLOGIA
INDUSTRIA DEL ORO

NOMENCLATURA DE QUIMICA ORGANICA

Tomado de http://telecable.es/personales/albatros1/quimica/

Alcanos

Alcanos lineales.
- Se nombran mediante un prefijo que indica el número de átomos de carbono de la cadena y el sufijo -ano.
Nº de C Prefijo

1 met

2 et

3 prop

4 but

5 pent

Nº de C Prefijo

6 hex

7 hept

8 oct

9 non

10 dec

Nº de C Prefijo

11 undec

12 dodec

13 tridec

14 tetradec

15 pentadec
Grupos alquilo.
- Son el resultado de que un alcano pierda un átomo de Hidrógeno.Se nombran sustituyendo,en el nombre del alcano correspondiente,el sufijo -ano por -ilo.
Alcanos ramificados.
- Se localiza la cadena continua más larga de átomos de Carbono.Esta cadena determina el nombre base del alcano.
- Si una molécula tiene dos o más cadenas de igual longitud se selecciona como cadena base o principal aquella que tiene un mayor número de sustituyentes.
- Se nombran todos los grupos unidos a la cadena más larga como sustituyentes alquilo.
- Se numera la cadena principal comenzando por el extremo más próximo a uno de los sustituyentes.Si tenemos dos sustituyentes a igual distancia de los extremos se utiliza el orden alfabético para determinar la numeración.En una cadena lateral el carbono 1 es siempre el que está unido a la cadena principal.
- Para nombrar el compuesto se colocan los nombres de los sustituyentes por orden alfabético precedidos del nº del C al que están unidos y de un guión, y a continuación se añade el nombre de la cadena principal.
- En el caso de cicloalcanos se antepone el prefijo ciclo- al nombre del alcano de igual número de átomos de C.
- En caso de cicloalcanos monosustituidos si el sustituyente tiene más átomos de Carbono, entonces ese sustituyente es la cadena principal.Si el sustituyente tiene igual o menor número de átomos de Carbono entonces la cadena principal es el cicloalcano y no es necesario numerar la posición de aquel.
- En caso de cicloalcanos multisustituidos se ordenan alfabeticamente los sustituyentes y se indica su posición relativa con un número asignándoles los localizadores más bajos posibles.

Alquenos

Se busca la cadena más larga que contenga el doble enlace y tomando como base ese número de carbonos se nombra utilizando el sufijo -eno.
Se numera la cadena principal de forma que se asigne el número más bajo posible al doble enlace.
La posición del doble enlace se indica mediante el localizador del primero de los átomos que intervienen en el doble enlace.Si hay más de un doble enlace se indica la posición de cada uno de ellos y se emplean los sufijos -dieno, -trieno, -tetraeno, etc.
Los cicloalquenos se nombran de manera similar,al no existir ningún extremo en la cadena, el doble enlace se numera de forma que esté situado entre los carbonos 1 y 2.
Los bencenos monosustituidos se nombran anteponiendo el nombre del sustituyente a la palabra benceno.
Los bencenos disustituidos se nombran anteponiendo el prefijo orto, meta o para y los nombres de los sustituyentes a la palabra benceno.
En los bencenos trisustituidos o más se numeran los carbonos de forma que tengan los localizadores más bajos posibles y se nombran teniendo en cuenta el orden alfabético.

Alquinos

Se busca la cadena más larga que contenga el triple enlace y tomando como base ese número de carbonos se nombra utilizando el sufijo -ino.
Se numera la cadena principal de forma que se asigne el número más bajo posible al triple enlace.
La posición del triple enlace se indica mediante el localizador del primero de los átomos que intervienen en el triple enlace.Si hay más de un triple enlace se indica la posición de cada uno de ellos y se emplean los sufijos -dieno, -trieno, -tetraeno, etc.
Si en una molécula existen dobles y triples enlaces se les asigna los localizadores más bajos posibles.Al nombrarlos se indican primero los dobles enlaces y después los triples.
Si un doble y triple enlace están en posiciones equivalentes se empieza a numerar por el extremo que da el localizador más bajo al doble enlace.

QUIMICA ORGANICA

lunes, 29 de septiembre de 2014

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sábado, 20 de septiembre de 2014

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